新鮮食材
店主の技が引き出す厳選食材の魅力
美味しいお料理を召し上がっていただくため、厳選した食材を使用。徳島の阿波尾鶏をはじめ、旬の魚介や新鮮野菜の味わいを活かした絶品料理をお届け致します。香ばしいわらの風味と素材本来の旨味を楽しめる「わら焼き」をはじめ、新鮮なお造りや種類豊富な串焼きなど、当店自慢の料理を心ゆくまでお楽しみください。
ぜひお召し上がりいただきたい、鮮度抜群の阿波尾鶏。弾力のある歯応えや旨味たっぷりのジューシーな身が新鮮さの証拠！噛む度にジュワーッと広がる鶏本来の旨味をご堪能ください。当店のイチオシメニューは「低温調理 阿波尾鶏の刺身」1080円（税抜）。なめらかな舌触りとほのかな甘味が癖になる美味しさです。
当店では、阿波尾鶏の他「本日の魚」1,080円（税抜）～のわら焼きをご用意しております。わら焼きの美味しさの秘訣は火力にあり！豪快に立ち上る炎にくぐらせ一気に焼き上げるので、旨味を逃さず閉じ込めることができます。銘酒を片手に、香ばしいわらの香りと素材本来の旨味をぜひお楽しみください。
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おしゃれな雰囲気
20名様までOK、カジュアルな店内
当店では最大20名様の各種ご宴会に対応しております。レンガの装飾がお洒落な店内は、歓送迎会や親睦会・同窓会など、幅広いシーンでご利用いただけます。周りを気にせず、楽しいひとときをお過ごしください。食材の魅力が際立つ多彩な手作り料理で、皆様をお迎え致します。
女性のお客様にもごゆっくりお過ごしいただけるよう、インテリアにもこだわりました。壁いっぱいのレンガの装飾に、華やかな白いソファー。カフェを思わせるお洒落な空間は、女子会やご友人同士のご利用にもピッタリ♪人気料理をたっぷり楽しめるコースを2種ご用意しておりますので、お集まりの際にぜひご利用ください。
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コース
歓送迎会や同窓会におすすめ
各種ご宴会に便利な料理コースを4,000円～2種ご用意しております。豪華内容の「全9品 5,000円コース」（全て税込）では、人気のメニューがズラリ勢揃い！とろける味わいの「鶏刺し」や、鶏の旨味とわらの香ばしい香りがたまらない「阿波尾鶏のわら焼き」をはじめ、自慢の逸品を心ゆくまでお楽しみいただけます。
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気軽に立ち寄れる
駅近で便利♪お仕事帰りにどうぞ
当店は山陽電鉄本線 山陽明石駅／JR神戸線 明石駅より徒歩6分の場所にございます。駅近のため、お仕事帰りのちょい飲みや地元の仲間との飲み会など、様々なお集まりに便利！もちろん2次会のご利用も大歓迎です。女性お一人様でも入りやすいアットホームで落ち着いた雰囲気ですので、どうぞお気軽にご来店くださいませ。
赤い軒先と落ち着いたダークブラウンの木の扉が目印の当店は、居酒屋でありながらカジュアルでお洒落な内装が特徴。カフェのように居心地よく、親しみやすい雰囲気のお店です。内装にもこだわっているので、女性同士のお集まりにもおすすめ！各種ご宴会やお一人様のちょい飲みなど、シーンを選ばずご利用いただけます。
店内は全24席、こじんまりとしたアットホームな空間です。大人数や各種ご宴会に便利なテーブル席は14席、お一人様や横並びで会話を楽しむ場面にピッタリのカウンター席は10席ご用意しております。15～20名様で店内貸切も可能ですので、会社の打ち上げや同窓会など、ワイワイ盛り上がるご宴会にぜひご利用ください。
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鶏肉
弾力ある食感と凝縮した旨味を堪能
新鮮な鶏肉を豪快な藁の炎で焼き上げた「阿波尾鶏の藁焼き」1480円。歯応えのあるプリプリ食感の身に閉じ込めた、鶏本来の濃厚な旨味を存分にお楽しみください。まずはそのまま一口、その後レモンを絞ってさっぱり風味でどうぞ。銘柄鶏の「徳島地鶏 阿波尾鶏のもも肉炙り炭焼き」1,380円（全て税抜）もイチオシです。
28種のラインナップでご提供する当店の串焼きは、2本で250円～とリーズナブル。肉汁たっぷりでふんわりと柔らかな「みんち」2本300円や、阿波尾鶏を岩塩とレモンで楽しめる「阿波尾鶏の串焼き」1本250円（全て税抜）など、様々な部位をお楽しみいただけます。牛や豚・野菜串もございますので、お好みの串焼きをご堪能ください。
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